Lifehack

A maradék Magyaros tatárból nagyon jó kis fűszeres kanapét csinálhatunk, mely a legjobb borkorcsolya/sörkorcsolya – jókat lehet rá inni. Elkészítése gyerekjáték.   Hozzávalók: Pirítós, Magyaros tatár, chornicons (apró csemegeuborkák), fogvájó, vagy koktálkard.   Elkészítése: A toastkenyérből háromszög alakú kanapétalpakat készítek. A chorniconokat lecsepegtetem és ferdén kettévágom. A háromszögeket megkenem a tatárral és egy fél uborkával… Tovább »

A töltött tojás érdekes változata a Tatárral töltött tojás, melyet direkt erre a célra készített tatárból, vagy éppen a másnapra megmaradt tatárból készítünk. Nagyon gyorsan elkészülünk vele. Alapanyaga a Magyaros tatár. Erre is jókat lehet inni.   Hozzávalók: Főtt tojások, Magyaros tatár, kápia paprika.   Elkészítése: A tojásokat kettévágom, kiszedem belőle a sárgáját (ezt másra… Tovább »

Akár maradék sült, vagy grillezett halat is felhasználhatsz az alábbi dekoratív kanapéhoz. Ha szépen tálalod, akkor eteti magát és a hal sóssága miatt jókat lehet rá inni.   Hozzávalók: Pirítós, maradék sült, vagy grillezett hal, puha vaj, trappista sajt, koktélparadicsom, mentalevél.   Elkészítése: A pirítósból kör alakú kanapékat szúrok ki, melyeket megkenek puha vajjal. A… Tovább »

Elmúltak a húsvéti ünnepek, megúsztuk a nagy lakomákat, locsolásokat, italozásokat. Visszamentek a pestiek, a külföldiek is. Bőséges útravalóval láttuk el őket, de még így is ott maradt a nyakunkon egy kocsiderék élelmiszer. Főleg hideg ételek maradtak, mert e sorok írója nem akarta, hogy sonkafélékből, főtt festett tojásokból, tormából, valamint egyéb zöldségfélékből (zöldhagyma, medvehagyma, kápia paprika,… Tovább »