Gondoltatok már arra, hogy miként lehetne csökkenteni a felhasznált konyhai edények mennyiségét? Hogyan lehetne egy-egy kézi műveletet gépesíteni? Most a tatár “gépi készítését” próbálom népszerűsíteni. Persze azért itt is oda kell egy kicsit figyelni, hogy optimális legyen a húsőrlés és a tatár keverés egyaránt. Nem kell külön húst darálni, hagymát vágni, fokhagymát préselni, kézzel átgyúrni,… Tovább »
Tatár a robotgépből
Gondoltatok már arra, hogy miként lehetne csökkenteni a felhasznált konyhai edények mennyiségét? Hogyan lehetne egy-egy kézi műveletet gépesíteni? Most a tatár “gépi készítését” próbálom népszerűsíteni. Persze azért itt is oda kell egy kicsit figyelni, hogy optimális legyen a húsőrlés és a tatár keverés egyaránt. Nem kell külön húst darálni, hagymát vágni, fokhagymát préselni, kézzel átgyúrni,… Tovább »
