Lifehack

Tatárkanapé 2.

A maradék Magyaros tatárból nagyon jó kis fűszeres kanapét csinálhatunk, mely a legjobb borkorcsolya/sörkorcsolya – jókat lehet rá inni. Elkészítése gyerekjáték.   Hozzávalók: Pirítós, Magyaros tatár, chornicons (apró csemegeuborkák), fogvájó, vagy koktálkard.   Elkészítése: A toastkenyérből háromszög alakú kanapétalpakat készítek. A chorniconokat lecsepegtetem és ferdén kettévágom. A háromszögeket megkenem a tatárral és egy fél uborkával… Tovább »

Sült halas kanapé

Akár maradék sült, vagy grillezett halat is felhasználhatsz az alábbi dekoratív kanapéhoz. Ha szépen tálalod, akkor eteti magát és a hal sóssága miatt jókat lehet rá inni.   Hozzávalók: Pirítós, maradék sült, vagy grillezett hal, puha vaj, trappista sajt, koktélparadicsom, mentalevél.   Elkészítése: A pirítósból kör alakú kanapékat szúrok ki, melyeket megkenek puha vajjal. A… Tovább »

Dupla lazactekercs

Ennél a receptnél a kétféle hozzávaló színbeli eltérését használom ki. Ezeket a kis tekercskéket aztán falatkákra, szendvicsekre, hidegtálakra tehetem, mint egy “modul”. Előre is lehet dolgozni és jelentős mértékben megkönnyíti munkánkat.   Hozzávalók: Olajban eltett német füstölt lazac és olajban eltett norvég füstölt lazac.   Elkészítése: A két lazacfajtát lecsepegtetem, egymásra helyezem és szorosan feltekerem…. Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!