A maradék Magyaros tatárból nagyon jó kis fűszeres kanapét csinálhatunk, mely a legjobb borkorcsolya/sörkorcsolya – jókat lehet rá inni. Elkészítése gyerekjáték. Hozzávalók: Pirítós, Magyaros tatár, chornicons (apró csemegeuborkák), fogvájó, vagy koktálkard. Elkészítése: A toastkenyérből háromszög alakú kanapétalpakat készítek. A chorniconokat lecsepegtetem és ferdén kettévágom. A háromszögeket megkenem a tatárral és egy fél uborkával… Tovább »
Tatárkanapé 2.
A maradék Magyaros tatárból nagyon jó kis fűszeres kanapét csinálhatunk, mely a legjobb borkorcsolya/sörkorcsolya – jókat lehet rá inni. Elkészítése gyerekjáték. Hozzávalók: Pirítós, Magyaros tatár, chornicons (apró csemegeuborkák), fogvájó, vagy koktálkard. Elkészítése: A toastkenyérből háromszög alakú kanapétalpakat készítek. A chorniconokat lecsepegtetem és ferdén kettévágom. A háromszögeket megkenem a tatárral és egy fél uborkával… Tovább »

Akár maradék sült, vagy grillezett halat is felhasználhatsz az alábbi dekoratív kanapéhoz. Ha szépen tálalod, akkor eteti magát és a hal sóssága miatt jókat lehet rá inni. Hozzávalók: Pirítós, maradék sült, vagy grillezett hal, puha vaj, trappista sajt, koktélparadicsom, mentalevél. Elkészítése: A pirítósból kör alakú kanapékat szúrok ki, melyeket megkenek puha vajjal. A…
Ennél a receptnél a kétféle hozzávaló színbeli eltérését használom ki. Ezeket a kis tekercskéket aztán falatkákra, szendvicsekre, hidegtálakra tehetem, mint egy “modul”. Előre is lehet dolgozni és jelentős mértékben megkönnyíti munkánkat. Hozzávalók: Olajban eltett német füstölt lazac és olajban eltett norvég füstölt lazac. Elkészítése: A két lazacfajtát lecsepegtetem, egymásra helyezem és szorosan feltekerem….