1.0Lifehackhttps://lifehack.cafeblog.huCarlo Groccenihttps://lifehack.cafeblog.hu/author/carlo_grocceni/<p><img class="alignnone size-medium wp-image-186" src="https://lifehack.cafeblog.hu/files/2017/05/borsoscsirkemell-300x184.jpg" alt="" width="300" height="184" /></p> <p>Elsősorban univerzális modulként dedikálom az alábbi nagyon gyorsan megvalósítható sültet, melynek elkészítése tényleg a világ legegyszerűbbje. A szeletek kontrasztosak lesznek a feketeborstól Szinte a "háttérben készül", mialatt Te mással foglalkozhatsz a konyhában, vagy családod körében.</p> <p> </p> <p>Hozzávalók:</p> <p>60 dkg csirkemellfilé,</p> <p>só,</p> <p>bors,</p> <p>olaj,</p> <p>2 ek frissen őrölt feketebors.</p> <p> </p> <p>Elkészítése:</p> <p>A csirkemellfilé darabokat sóval, borssal bedörzsölöm és egy tűzálló tálba teszem. Ráöntök 3 ek olajat, 3 ek vizet és lefedve 200 fokon 30 percig sütöm. A tetejét levéve további 15 percig sütöm, mialatt többször meglocsolom az itt keletkezett pecsenyelével. A végén egy mélytányérba frissen őrlök 1-2 evőkanálnyi feketeborsot, majd beleforgatom és belenyomkodom a már kisült, de még forró csirkemelleket és hűlni hagyom. Hidegen szelem fel.<br /><br /><br />Felhasználási ötletek:</p> <p><br />Hidegen felszeletelni és hidegtálta tenni.<br />Hidegen felszeletelni és szendvicsekre tenni.<br />Hidegen csíkokra vágni és salátákba keverni.</p> <p> </p> <p>Ha tetszett a recept, akkor látogass el Grocceni receptoldalára is a:  <a href="http://www.grocceni.com">http://www.grocceni.com</a></p>richhttps://lifehack.cafeblog.hu/files/2017/05/borsoscsirkemell-150x150.jpg150150