{"version":"1.0","provider_name":"Lifehack","provider_url":"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu","author_name":"Carlo Grocceni","author_url":"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu\/author\/carlo_grocceni\/","title":"Olasz jeges c\u00e9klaleves","html":"<p><img class=\"alignnone size-medium wp-image-676\" src=\"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu\/files\/2017\/06\/cremadibarbabietola-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\r\n<p>\u00d3ri\u00e1si h\u0151s\u00e9g j\u00f6n \u00e9s mindenki valami h\u0171t\u00f6tt t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kot venne mag\u00e1hoz. Most megosztom Veletek a Crema di barbabietola, azaz a hideg c\u00e9klakr\u00e9m leves receptj\u00e9t. A legnagyobb gond egy\u00e9bk\u00e9nt a c\u00e9kla beszerz\u00e9se a ny\u00e1r k\u00f6zep\u00e9n, de szerintem ez is megoldhat\u00f3 valahogy. A c\u00e9klagum\u00f3kat felt\u00e9tlen\u00fcl \u00e9rintetlen \u00e1llapotban kell a f\u0151z\u0151v\u00edzbe tenni, hogy \u00edze \u00e9s fest\u00e9kanyaga ne vesszen el. A h\u0171t\u0151ben t\u00f6bb napig is el\u00e1ll.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n<p>3 c\u00e9kla (k\u00f6zepes m\u00e9ret\u0171),<\/p>\r\n<p>2 dl z\u00f6lds\u00e9gleves,<\/p>\r\n<p>500 ml joghurt,<\/p>\r\n<p>1\/2 kk s\u00f3,<\/p>\r\n<p>1 kk cukor,<\/p>\r\n<p>k\u00e9shegynyi \u0151r\u00f6lt fekete bors,<\/p>\r\n<p>1 ek met\u00e9l\u0151hagyma (snidling).<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/p>\r\n<p>Az \u00e9rintetlen c\u00e9kl\u00e1kat fed\u0151 alatt puh\u00e1ra f\u0151z\u00f6m, majd h\u0171lni hagyom. Megh\u00e1mozom, majd nagyobb darabokra v\u00e1gom \u0151ket. Mixerben \u00f6sszep\u00fcr\u00e9s\u00edtem a z\u00f6lds\u00e9glevessel, majd hozz\u00e1adom az \u00f6sszes t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3t. j\u00e9ghidegen t\u00e1lalom.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>Megjegyz\u00e9s:<\/p>\r\n<ol>\r\n<li>A feh\u00e9r abroszt \u00e9s ruhanem\u0171t bizony k\u00f6nnyen megfogja.<\/li>\r\n<li>Gusztusos t\u00e1lal\u00e1s\u00e1n\u00e1l csak a fant\u00e1zi\u00e1nk szabhat hat\u00e1rokat.<\/li>\r\n<li>Tetej\u00e9t v\u00e9kony met\u00e9ltre v\u00e1gott f\u0151tt c\u00e9kl\u00e1val d\u00edsz\u00edthetem.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>Ha tetszett a recept, akkor l\u00e1togass el Grocceni receptoldal\u00e1ra is a:\u00a0 <a href=\"http:\/\/www.grocceni.com\">http:\/\/www.grocceni.com<\/a><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu\/files\/2017\/06\/cremadibarbabietola-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}