{"version":"1.0","provider_name":"Lifehack","provider_url":"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu","author_name":"Carlo Grocceni","author_url":"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu\/author\/carlo_grocceni\/","title":"Di\u00f3s-borsos csirkemell","html":"<p><img class=\"alignnone size-medium wp-image-546\" src=\"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu\/files\/2017\/06\/diosborsoscsirkemell-300x207.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"207\" \/><\/p>\r\n<p>\u00dajabb hidegen felszelhet\u0151 csirkemell-s\u00fcltet tudatok Veletek. Ez hasonl\u00edt a borsos csirkemellhez, de most a bevonat dar\u00e1lt di\u00f3val \"enyh\u00fcl\".\u00a0 Kiv\u00e1l\u00f3an alkalmazhat\u00f3 hidegt\u00e1lakhoz, vagy szendvicsek, falatk\u00e1k k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez. A dar\u00e1lt di\u00f3 valami nagyon k\u00fcl\u00f6nleges \u00edzt k\u00f6lcs\u00f6n\u00f6z neki.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n<p>60 dkg csirkemellfil\u00e9,<\/p>\r\n<p>s\u00f3,<\/p>\r\n<p>10 dkg \u0151r\u00f6lt di\u00f3,<\/p>\r\n<p>2 dkg durv\u00e1ra \u0151r\u00f6lt fekete bors,<\/p>\r\n<p>olaj,<\/p>\r\n<p>s\u00f3.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/p>\r\n<p>A csirke-mellfil\u00e9 darabokat s\u00f3val bed\u00f6rzs\u00f6l\u00f6m \u00e9s egy t\u0171z\u00e1ll\u00f3 t\u00e1lba teszem. R\u00e1\u00f6nt\u00f6k kb 3 ek olajat \u00e9s 3 ek vizet \u00e9s lefedve 200 fokon 30 percig p\u00e1rolom. A tetej\u00e9t lev\u00e9ve tov\u00e1bbi 15 percig s\u00fct\u00f6m, mialatt t\u00f6bbsz\u00f6r meglocsolom a pecsenyel\u00e9vel. A v\u00e9g\u00e9n egy m\u00e9lyt\u00e1ny\u00e9rban \u00f6sszekeverem a dar\u00e1lt di\u00f3t \u00e9s a borsot, majd beleforgatom a m\u00e1r kis\u00fclt, de m\u00e9g forr\u00f3 csirkemelleket. H\u0171lni hagyom, majd hidegen szelem fel.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>Megjegyz\u00e9sek:<\/p>\r\n<ol>\r\n<li>Hab\u00e1r hideg s\u00fcltk\u00e9nt tessz\u00fck k\u00f6zz\u00e9, term\u00e9szetesen melegen is t\u00e1lalhatod.<\/li>\r\n<li>J\u00f3 kis szendvicseket, kanap\u00e9kat k\u00e9sz\u00edthetsz bel\u0151le.<\/li>\r\n<li>A hidegt\u00e1l d\u00edsze lehet z\u00f6lds\u00e9gekkel, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel k\u00f6r\u00edtve, d\u00edsz\u00edtve.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>Ha tetszett a recept, akkor l\u00e1togass el Grocceni receptoldal\u00e1ra is a:\u00a0 <a href=\"http:\/\/www.grocceni.com\">http:\/\/www.grocceni.com<\/a><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu\/files\/2017\/06\/diosborsoscsirkemell-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}