{"version":"1.0","provider_name":"Lifehack","provider_url":"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu","author_name":"Carlo Grocceni","author_url":"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu\/author\/carlo_grocceni\/","title":"Vill\u00e1nyi mandulatorta (liszt n\u00e9lk\u00fcl)","html":"

\"\" \u00dajabb liszt n\u00e9lk\u00fcli \u00e9dess\u00e9get osztok meg Veletek. Mi a csal\u00e1dban vill\u00e1nyi mandulatort\u00e1nak h\u00edvjuk azt a csod\u00e1t, melyet \u00f6cs\u00e9m vill\u00e1nyi bar\u00e1tja Tebe \u00e9desanyj\u00e1n\u00e1l evett.\u00a0 H\u00e1t ez m\u00e1r nagyon r\u00e9gen volt. L\u00e9nyeg a l\u00e9nyeg, hogy kik\u00fcsz\u00f6b\u00f6lj\u00fck a lisztet a h\u00e1zi cukr\u00e1szatb\u00f3l. Teb\u00e9vel kapcsolatban m\u00e1s \u00e9rdekess\u00e9geket is tudok, melyeket tal\u00e1n k\u00e9s\u0151bb fogok publik\u00e1lni. A mandulatort\u00e1t rendszeresen elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck - ak\u00e1r diabetikus v\u00e1ltozatban is.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n

8 toj\u00e1s,<\/p>\r\n

20 dkg v\u00e9kony cs\u00edkokra v\u00e1gott mandula,<\/p>\r\n

50+5 dkg porcukor,<\/p>\r\n

2 cs van\u00edli\u00e1s cukor,<\/p>\r\n

1 tk liszt,<\/p>\r\n

30 dkg margarin,<\/p>\r\n

3 ek er\u0151s k\u00e1v\u00e9,<\/p>\r\n

4 db 30 x 30 cm-es s\u00fct\u0151pap\u00edr, melyre fed\u0151vel, vagy t\u00e9ny\u00e9rral 25 cm-es \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 k\u00f6r\u00f6ket rajzolunk, a k\u00f6r\u00f6ket bevajazzuk, de nem v\u00e1gjuk ki.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/p>\r\n

8 toj\u00e1s feh\u00e9rj\u00e9t 50 dkg cukorral g\u0151z felett kem\u00e9ny habb\u00e1 ver\u00fcnk, ha k\u00e9sz \u00f3vatosan belesz\u00f3rjuk a mandul\u00e1t \u00e9s levessz\u00fck a t\u0171zr\u0151l. Egyenletesen elosztjuk a 4 pap\u00edrlapra sz\u00e9pen elsim\u00edtva \u00e9s el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben pl\u00e9htepsire rakva egyenk\u00e9nt kis\u00fctj\u00fck, vagyis sz\u00e1r\u00edtjuk, mint a habcs\u00f3kot (240 fokon kb 5-6 percig a s\u00fct\u0151 k\u00f6zep\u00e9n). Ha kis\u00fcltek, a pap\u00edr k\u00f6nnyen lev\u00e1laszthat\u00f3, vagy tortamesterrel, vagy 2 sz\u00e9les peng\u00e9j\u0171 k\u00e9s seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel.
8 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1t 5 dkg cukorral, a lisztet 2 cs van\u00edli\u00e1val \u00e9s a k\u00e1v\u00e9val g\u0151z felett felf\u0151zz\u00fck \u00e1lland\u00f3 kever\u00e9s mellett. A t\u0171zr\u0151l lev\u00e9ve \u00e1tsz\u0171rj\u00fck \u00e9s\u00a0 langyosra h\u0171tj\u00fck, beleszelj\u00fck a margarint \u00e9s addig keverj\u00fck, m\u00edg el nem olvad. Kifagyasztjuk \u00e9s g\u00e9ppel habosra keverj\u00fck. Ezzel t\u00f6ltj\u00fck 3 sorban a lapokat \u00e9s a 4. lappal bebor\u00edtjuk. K\u00edv\u00fclr\u0151l nincs bevonva, de pl. csokireszel\u00e9kkel lehet d\u00edsz\u00edteni.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Megjegyz\u00e9sek:<\/p>\r\n

    \r\n
  1. Tebe volt \u00f6cs\u00e9m k\u00f6z\u00e9piskolai vill\u00e1nyi bar\u00e1tja, kinek \u00e9desanyja a Vill\u00e1nyi mandulatorta receptj\u00e9vel rukkolt el\u0151.<\/li>\r\n
  2. Nagyon finom, k\u00fcl\u00f6nleges \u00e9dess\u00e9g.<\/li>\r\n
  3. Legal\u00e1bb egy napig kell \"puhulnia\".<\/li>\r\n
  4. N\u00e9zd el, hogy a kr\u00e9mben m\u00e9gis van egy te\u00e1skan\u00e1lnyi liszt.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n

     <\/p>\r\n

    Ha tetszeHa tetszett a recept, akkor l\u00e1togass el Grocceni receptoldal\u00e1ra is:\u00a0 http:\/\/www.grocceni.com<\/a><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu\/files\/2017\/06\/villanyimandulatorta-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}