{"version":"1.0","provider_name":"Lifehack","provider_url":"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu","author_name":"Carlo Grocceni","author_url":"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu\/author\/carlo_grocceni\/","title":"Bogr\u00e1csos pacalp\u00f6rk\u00f6lt","html":"

\"\"<\/p>\r\n

Itt azt\u00e1n nem sz\u00f3lhat egyetlen finny\u00e1s term\u00e9szet\u0171 egy sz\u00f3t sem, hogy \"megenn\u00e9m \u00e9n, de a f\u0151z\u00e9s k\u00f6zben olyan er\u0151s szaga van\". Kiv\u00e1l\u00f3 \u00f6tlet a pacalt bogr\u00e1csban f\u0151zni, csak h\u00e1t ne lenne olyan hossz\u00fa a f\u0151z\u00e9si ideje. H\u00e1t erre tal\u00e1lt\u00e1k fel az el\u0151f\u0151z\u00f6tt pacalt. Szinte mindegyik multi \u00e1ruh\u00e1zban kaphat\u00f3 1 kg-os zacsk\u00f3kban 1200-1400 forintos \u00e1ron. El\u0151f\u0151z\u00f6tt, h\u00f3feh\u00e9r, cs\u00edkozott. \u00c9n az\u00e9rt ki\u00e1ztatom m\u00e9g egyszer \u00e9s a val\u00f3ban \u00e9sszer\u0171 falatnyi darabokra v\u00e1gom. M\u00e1r eleve cs\u00edp\u0151sre f\u0151z\u00f6m, hogy azt\u00e1n rendesen lehessen r\u00e1 inni. A b\u00e1trabbak persze brut\u00e1l m\u00f3don beer\u0151s\u00edtik, hogy meg is izzadjanak t\u0151le.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n

5 kg el\u0151f\u0151z\u00f6tt pacal,<\/p>\r\n

1,2 kg hagyma,<\/p>\r\n

2 gerezd fokhagyma,<\/p>\r\n

12 ek paprika,<\/p>\r\n

20 dkg zs\u00edr, vagy 3 dl olaj,<\/p>\r\n

2 kk \u0151r\u00f6lt bors,<\/p>\r\n

s\u00f3.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/p>\r\n

A pacalt cs\u00edkokra v\u00e1gom. Az apr\u00f3ra v\u00e1gott hagym\u00e1t a zs\u00edron, vagy olajon \u00fcvegesre pir\u00edtom, r\u00e1sz\u00f3rom a paprik\u00e1t, megkeverem, azt\u00e1n k\u00f6zvetlen ut\u00e1na beleteszem a felcs\u00edkozott pacalt, a z\u00fazott fokhagym\u00e1t, s\u00f3zom, borsozom \u00e9s tov\u00e1bb pir\u00edtom. Eg\u00e9sz kev\u00e9s v\u00edzzel eloltom \u00e9s kis l\u00e1ngon p\u00e1rolom. Id\u0151nk\u00e9nt megkevergetve mindig csak egy kev\u00e9s vizet \u00f6nt\u00f6k hozz\u00e1. K\u00e9szre f\u0151z\u00f6m, v\u00edzzel be\u00e1ll\u00edtom szaftj\u00e1nak s\u0171r\u0171s\u00e9g\u00e9t, ha kell s\u00f3zom.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Megjegyz\u00e9s:<\/p>\r\n

    \r\n
  1. Igazi f\u00e9rfi\u00e9tel.<\/li>\r\n
  2. Tehetek m\u00e9g bele 1-2 feldarabolt z\u00f6ldpaprik\u00e1t \u00e9s paradicsomot is.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n

     <\/p>\r\n

    Ha tetszett a recept, akkor l\u00e1togass el Grocceni receptoldal\u00e1ra is a:\u00a0 http:\/\/www.grocceni.com<\/a><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu\/files\/2017\/05\/bogracsospacalporkolt-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}