![\"\"](\"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu\/files\/2017\/05\/bogracs3-300x224.jpg\")
<\/p>\r\n<\/p>\r\n
No. 1 a szabad t\u0171zi \u00e9telek k\u00f6z\u00f6tt a bogr\u00e1csguly\u00e1s. K\u00e9sz\u00edtsd el Te is! Ennek m\u00e9g akkor is neki\u00e1llhatsz, ha nem vagy egy konyhat\u00fcnd\u00e9r. A f\u0151z\u00e9s k\u00f6zben a bar\u00e1ti t\u00e1rsas\u00e1ggal elfogyasztott italok csak b\u00e1tor\u00edtanak \u00e9s a t\u00e1rsas\u00e1g mindig ad egy-k\u00e9t ir\u00e1nymutat\u00f3 j\u00f3 tan\u00e1csot.<\/p>\r\n
<\/p>\r\n
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n
1 kg marhal\u00e1bsz\u00e1r,<\/p>\r\n
1,5 kg burgonya,<\/p>\r\n
10 dkg zs\u00edr, vagy 1,5 dl olaj,<\/p>\r\n
3 nagy fej hagyma,<\/p>\r\n
3 gerezd fokhagyma,<\/p>\r\n
5 ek h\u00e1zipaprika,<\/p>\r\n
2 z\u00f6ldpaprika,<\/p>\r\n
2 paradicsom,<\/p>\r\n
1 cseresznyepaprika,<\/p>\r\n
1 zellerlev\u00e9l,<\/p>\r\n
2 s\u00e1rgar\u00e9pa,<\/p>\r\n
2 z\u00f6lds\u00e9g,<\/p>\r\n
k\u00f6m\u00e9nymag,<\/p>\r\n
kev\u00e9s majoranna,<\/p>\r\n
s\u00f3,<\/p>\r\n
2 toj\u00e1sb\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt csipetke.<\/p>\r\n
<\/p>\r\n
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/p>\r\n
A zs\u00edrban aranys\u00e1rg\u00e1ra pir\u00edtom az apr\u00f3ra v\u00e1gott hagym\u00e1t, majd belekeverem a felkock\u00e1zott h\u00fast. S\u00f3zom, majd id\u0151nk\u00e9nt kevergetve saj\u00e1t lev\u00e9ben p\u00f6rk\u00f6l\u00f6m. Mikor zs\u00edrj\u00e1ra s\u00fclt r\u00e1sz\u00f3rom a paprik\u00e1t \u00e9s egy kev\u00e9s vizet, beleteszem a cseresznyepaprik\u00e1t. R\u00e1sz\u00f3rom a k\u00f6m\u00e9nymagot, valamint a majorann\u00e1t \u00e9s \u00e1lland\u00f3an \u00fcgyelve arra, hogy le ne \u00e9gjen, f\u00e9lpuh\u00e1ra p\u00e1rolom. Ekkor belekarik\u00e1zom a s\u00e1rgar\u00e9p\u00e1t, a z\u00f6lds\u00e9get, belekock\u00e1zom a krumplit, a z\u00f6ldpaprik\u00e1t, a paradicsomot \u00e9s beleteszem a z\u00fazott fokhagym\u00e1t. Fel\u00f6nt\u00f6m kb 4 liternyi v\u00edzzel \u00e9s majdnem puh\u00e1ra p\u00e1rolom. Mikor a krumpli majdnem megpuhult, beleteszem a csipetk\u00e9t, amellyel m\u00e9g kb. 10 percig f\u0151z\u00f6m.<\/p>\r\n
<\/p>\r\n
Tan\u00e1csok:<\/p>\r\n
1. \u00dajabban nem a forr\u00f3 hagym\u00e1s zs\u00edrra sz\u00f3rom a pirospaprik\u00e1t, hanem a h\u00fas ut\u00e1n. \u00cdgy kisebb az es\u00e9lye a meg\u00e9g\u00e9snek.<\/p>\r\n
2. Id\u0151t takar\u00edtunk meg, ha a k\u00e9sz p\u00f6rk\u00f6ltet otthonr\u00f3l hozzuk.<\/p>\r\n
3. A csipetk\u00e9t is elk\u00e9sz\u00edthetem otthon \u00e9s egy kan\u00e1lnyi liszttel \u00f6sszer\u00e1zva \"perg\u0151s\" marad.<\/p>\r\n
4. Puha keny\u00e9rrel \u00e9s er\u0151s paprik\u00e1val k\u00edn\u00e1lom.<\/p>\r\n
<\/p>\r\n
Ha tetszett a recept, akkor l\u00e1togass el Grocceni receptoldal\u00e1ra is a:\u00a0 http:\/\/www.grocceni.com<\/a><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu\/files\/2017\/05\/bogracs3-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}