{"version":"1.0","provider_name":"Lifehack","provider_url":"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu","author_name":"Carlo Grocceni","author_url":"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu\/author\/carlo_grocceni\/","title":"Eperdzsem (klasszikus)","html":"<p><img class=\"alignnone size-medium wp-image-240\" src=\"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu\/files\/2017\/05\/eperjam-300x221.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"221\" \/><\/p>\r\n<p>A legklasszikusabb m\u00f3dja az eperdzsem k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9nek. Fokozottan \u00fcgyelj\u00e9l a tisztas\u00e1gra! A r\u00f6vid forral\u00e1ssal nem vesznek el a gy\u00fcm\u00f6lcsben l\u00e9v\u0151 t\u00e1panyagok \u00e9s a sz\u00edne is megmarad.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n<p>2 kg eper,<\/p>\r\n<p>1 kg cukor<\/p>\r\n<p>1 l v\u00edz.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/p>\r\n<p>Az epret megmosom, lecsum\u00e1zom, a nagyobb darabokat f\u00e9lbev\u00e1gom. A cukorb\u00f3l a v\u00edzzel szirupot f\u0151z\u00f6k \u00e9s beleteszem a letiszt\u00edtott epret. Mintegy 15 percig rotyogtatom. Tiszta \u00fcvegekbe teszem, lez\u00e1rom \u00e9s m\u00e1snapig sz\u00e1raz dunsztba teszem. <br \/><br \/><br \/><\/p>\r\n<p>Megjegyz\u00e9s:<\/p>\r\n<ol>\r\n<li>50 %-os gy\u00fcm\u00f6lcstartalom.<\/li>\r\n<li>Kicsi cimk\u00e9zett \u00fcvegekbe t\u00f6lt\u00f6m (aj\u00e1nd\u00e9k\u00f6tlet).<\/li>\r\n<\/ol>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>Ha tetszett a recept, akkor l\u00e1togass el Grocceni receptoldal\u00e1ra is a:\u00a0 <a href=\"http:\/\/www.grocceni.com\">http:\/\/www.grocceni.com<\/a><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/lifehack.cafeblog.hu\/files\/2017\/05\/eperjam-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}